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¿Truco o salida? Apareció por primera vez la aplicación "Blockchain + Baijiu"

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Li Hongxu enfatizó especialmente que la confianza es oro y que "licor + blockchain" es muy bueno, pero cuando se trata de "licor + finanzas", el control de riesgos es muy importante.

En la combinación de blockchain y las industrias tradicionales, "blockchain + licor" siempre ha sido un proyecto llamativo.

Desde 2017, las empresas de bebidas alcohólicas chinas han comenzado a explorar la aplicación de "blockchain + licor", incluidas marcas de primera línea como Moutai, Wuliangye y Luzhou Laojiao, así como marcas emergentes como Gu Xiaojiu. Los escenarios de aplicación se reflejan principalmente en dos aspectos: "trazabilidad" y "licencia digital de alcohol".

La industria tiene opiniones encontradas sobre los "resultados" de exploración actuales de las empresas vitivinícolas. Algunas personas en la industria creen que "blockchain + licor" proporciona un valor de usuario limitado, mientras que otros piensan que es la tendencia general.

En julio de 2018, Gu Xiaojiu lanzó el eslogan promocional de "el primer licor en cadena del mundo". Liu Fei, el fundador de Gu Xiaojiu, dijo que Gu Xiaojiu adopta la tecnología de trazabilidad antifalsificación de preventa de blockchain para realizar un código por botella y garantizar la singularidad de cada botella de vino.

En la publicidad oficial de Gu Xiaojiu, la "Edición Weijiu" es un licor en cadena con una etiqueta antifalsificación láser dinámica en la tapa de la botella, que admite la tecnología de trazabilidad blockchain y la tecnología de reconocimiento dinámico de imágenes, que ayuda a resolver el problema de la proliferación de licor falso.

"Lianxin" descubrió en el centro comercial Jingdong que el precio de 6 botellas de 100 ml de la "versión ligeramente borracha" de Gu Xiaojiu es de 89 a 109 yuanes. El servicio al cliente dijo que solo la versión anterior de la "versión Weixiu" tiene un código QR blockchain, y la nueva versión ha cancelado esta función, y el almacén se envía al azar.

De hecho, el "primer licor en cadena del mundo" de Gu Xiaojiu puede no ser digno de su nombre. Según informes públicos, ya en octubre de 2017, Yanghe cooperó con JD.com para aplicar la tecnología de trazabilidad de cadena de bloques para la serie de productos de gama alta "Dream Blue Handmade Class". Los consumidores pueden usar la aplicación JD para escanear la etiqueta antifalsificación RFID de esta serie de productos para verificar la información de trazabilidad de calidad. Pueden ver toda la información del proceso de esta botella de vino desde la elaboración, la producción hasta la distribución, incluido el código de trazabilidad, el código de cadena de bloques, tiempos de consulta, lugar de origen, fecha de producción, tiempo de entrega, hora de inicio de sesión de entrega, etc.

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"Dream Blue Handmade Class" es un producto de gama alta de Yanghe, con un rango de precios entre 2588 y 3088 yuanes. Sin embargo, "Lianxin" marcó el número oficial de servicio al cliente de Yanghe y se enteró de que los productos "Dream Blue Handmade Class" todavía usan métodos tradicionales contra la falsificación. El código QR en la parte superior de la caja del producto puede identificar directamente la autenticidad o llamar al 400 para consultas . En cuanto a la lucha contra la falsificación de blockchain, el personal de servicio al cliente dijo que no sabía.

La etiqueta antifalsificación "Dream Blue Handmade Class" de Yanghe no tiene una introducción relacionada con blockchain

Cai Xuefei, un experto en marketing de licores, cree que la tecnología de cadena de bloques no se puede aplicar universalmente a la industria de licores china actual, y su mayor valor puede desempeñar un papel complementario y auxiliar en productos básicos de alta gama o productos de gran venta. Los consumidores no están familiarizados con la cadena de bloques. En ausencia de la conciencia del consumidor, tiene poco valor promover el sistema de trazabilidad de bebidas alcohólicas. "Pero en términos de desarrollo de la industria, sigue siendo positivo explorar las aplicaciones de la cadena de bloques".

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Wuliangye, Moutai, Luzhou Laojiao y otras empresas vinícolas de primera línea o sus empresas de venta han probado los certificados digitales de vino a través de la cooperación con empresas de tecnología blockchain, con resultados diferentes.

El 4 de septiembre de 2020, AntChain anunció que se unirá a Luzhou Laojiao para construir una alianza de la industria de licores de cadena de bloques y cooperar con propietarios de marcas, distribuidores, consumidores finales, logística de almacenamiento, instituciones financieras, etc. para crear una "circulación digital + + servicio financiero "como plataforma central de circulación digital de licores. Sin embargo, "Lianxin" hizo muchas consultas, pero no encontró la "plataforma de distribución de licor digital" de Ant Chain y Luzhou Laojiao. Los ejecutivos internos de Luzhou Laojiao dijeron que no hay contenido para proporcionar la "Alianza de la industria de licores Blockchain" y la "Plataforma de distribución digital de licores". La persona a cargo del departamento de relaciones públicas de AntChain dijo que el servicio proporcionado por AntChain para Luzhou Laojiao es una cooperación del lado de la empresa. Debido al personal comercial ocupado, es inconveniente aceptar entrevistas temporalmente.

El 18 de septiembre de 2020, Guizhou Junzang Shengshi Liquor Industry Co., Ltd., el distribuidor general oficial designado de Kweichow Moutai Distillery (Group) Xijiu Co., Ltd., cooperó con Binance China Blockchain Research Institute para crear conjuntamente activos digitales de famosos Plataforma de servicios de gestión de vinos - Fincellar. Se espera solucionar los problemas de fácil falsificación, dificultad para recolectar y almacenar vino añejo, y circulación insuficiente en el eslabón de circulación de licor.

En la actualidad, Fincellar solo ha desarrollado un miniprograma de WeChat, y la plataforma se basa principalmente en Moutai antiguo. Un reportero de "Lianxin" descubrió que Fincellar aún no ha desarrollado una función de circulación de licencias de licor digital, y su sección de "mercado" se encuentra actualmente en un estado de "estar atento". Para los consumidores, si no se puede hacer circular la posesión de una licencia digital de bebidas alcohólicas, la importancia de poseer una licencia digital de bebidas alcohólicas se reducirá considerablemente. En cuanto a cuándo se pondrá en línea la sección de "mercado" circulante, el Instituto de Investigación de Binance Blockchain no puede dar un cronograma.

Por el contrario, Zhenjiu.com, una plataforma de licencia de licor digital que tiene una cooperación profunda con Wuliangye, se desempeñó relativamente bien. Li Shuguang, presidente de Wuliangye, dijo una vez que el marketing digital es un paso inquebrantable en la innovación de los métodos de marketing de Wuliangye. Zhenjiu.com desarrolló y operó la primera plataforma de servicio de gestión de certificados de licor digital del país y lanzó el primer producto "Certificado de licor digital Wuliangye". Desde la primera prueba interna el 25 de mayo de 2020, un total de 14 ediciones de "Licor digital Wuliangye Licencia".

Aunque Zhenjiu.com actualmente vende solo una licencia de licor Wuliangye, Luo Ting, presidente de Zhenjiu.com, reveló que Wuliangye no posee acciones en Zhenjiu.com, y Zhenjiu.com continuará enriqueciendo su línea de productos. En abril de 2021, Zhenjiu.com y COFCO Mingzhuanghui llegaron a una cooperación estratégica. Este año, se lanzará el "Certificado de licor digital COFCO". Este año, también se lanzarán productos como la "marca real española Pfister" y la "submarca del castillo del barón del castillo de segunda clase de Burdeos de 1855".

Hay un dicho chino: "El vino es la fragancia de antaño". En términos generales, el vino nuevo es muy irritante. Después de un cierto período de almacenamiento, el cuerpo del vino se vuelve suave y tiene un aroma prominente, que es más suave y suave que el vino nuevo. Este fenómeno se denomina "envejecimiento baijiu". Esta característica de baijiu hace que el mercado de consumo de vino antiguo crezca constantemente, y el riesgo de recolectar vino es relativamente bajo. La industria cree que esta es la etapa en la que las licencias de licor digital y blockchain pueden jugar sus puntos fuertes.

Luo Ting, presidente de Zhenjiu.com, dijo que las necesidades de fidelidad, recolección e inversión de los consumidores en la industria del vino están lejos de ser satisfechas. El mercado del vino añejo de China está creciendo a una tasa promedio del 30 % cada año, pero los productos se mezclan con productos genuinos y falsos, lo que afecta gravemente el valor de recolección y circulación del vino añejo. Los certificados digitales de vino son una herramienta poderosa para revitalizar el activo. valor del vino añejo y proteger los intereses de los consumidores.

El núcleo del producto "Certificado de licor digital" es el anclaje uno a uno del certificado de licor digital y el licor físico. Los consumidores pueden optar por retirar efectivo inmediatamente al comprar un certificado de alcohol digital, o pueden optar por almacenarlo en el fabricante y solo circular o transferir el certificado de alcohol. La persona que se hace cargo de la licencia de licor tiene derecho a retirar el licor. Zhenjiu.com también coopera con los bancos, y los consumidores también pueden usar licencias de alcohol como garantía para préstamos.

No importa desde la teoría o la práctica, la licencia de licor digital está abriendo un nuevo camino. Pero algunas personas en la industria presentaron puntos de vista diferentes.

Algunos viejos expertos en vinos dijeron que baijiu es principalmente un mercado de consumo instantáneo, por lo que el comercio electrónico no tendrá un gran impacto en las tiendas fuera de línea de baijiu. En términos generales, el sabor del licor no cambia mucho después de un almacenamiento de 3 a 5 años, por lo que no hay mucho espacio para apreciarlo. El vino añejo de más de 5 años tiene un mayor valor de circulación en el mercado y es difícil que los inversores minoristas ordinarios persistan durante tanto tiempo.

Li Hongxu, secretario general del Comité de Evaluación y Colección de Vinos Antiguos de la Asociación de la Industria del Vino de Henan, cree que la licencia de vino blockchain es una buena dirección, pero el equipo comercial es muy importante. Es necesario aprender a cabalidad de las lecciones de fracaso del “vino sellado” y del “banco de licores” que han hecho antes algunas bodegas. Langjiu, Luzhou Laojiao, etc. también han establecido equipos especiales de vinos antiguos y pueden aprender de su experiencia y lecciones. Li Hongxu enfatizó especialmente que la confianza es oro y que "licor + blockchain" es muy bueno, pero cuando se trata de "licor + finanzas", el control de riesgos es muy importante. La evaluación de riesgos, el respaldo del fideicomiso y la certificación notarial deben entenderse bien.

Zhenjiu.com Luo Ting también dijo que Zhenjiu.com no expandirá ciegamente el tamaño del mercado en la actualidad. Actualmente, frente al alto costo de la educación del mercado, los consumidores tardarán algún tiempo en comprender el producto. Zhenjiu.com implementará firmemente la filosofía comercial de "pequeños pasos, desarrollo constante" y será un "amigo del tiempo".

Autor | Zikuan

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